南京食堂配送服務的優(yōu)勢
來源:南京中膳
作者:admin
發(fā)布時間:2020-04-07
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食品安全一直都深受廣大消費者關注,因為這民生問題關系到我們的每日三餐。下面給大家介紹一下
南京食堂配送服務的優(yōu)勢。
一、可將多級小批量采購轉變?yōu)榧瘓F大公司的批量采購,有利于訂單農(nóng)業(yè)和綠色有機農(nóng)業(yè)的建立,并能從蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)限制不安全食品的生產(chǎn)和銷售。
二、有利于建立規(guī)范的餐飲服務體系,有利于提高餐飲服務質量,有利于消費者對餐飲服務的監(jiān)督。
三、從根本上講,將餐飲業(yè)分散經(jīng)營成集團化經(jīng)營,有利于提高餐飲管理水平,有利于餐飲業(yè)從業(yè)人員的管理,同時也可以提高餐飲從業(yè)人員的經(jīng)營水平。
四、可以有效地轉化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料,降低餐飲的生產(chǎn)成本。
五、它可以提高蔬菜加工機械化程度,降低人力成本,有利于降低餐飲服務成本。